合江县:杨梅+荔枝,“霞仙女”这杯时令冰饮等你来尝
眼下,山间的杨梅紫红挂满枝头。在荔江镇柿子田村“霞仙女荔苑”,负责人姜晓霞把当地杨梅和外地荔枝凑到一起,做出了今夏第一杯“杨梅荔枝饮”——清爽解暑,还帮周边农户打开了销路。
“住在乡下就是很安逸,什么水果成熟了就去摘什么。”姜晓霞笑着说,这几天杨梅正好,她便开始忙着熬杨梅酱。“其实做杨梅荔枝冰饮很简单,新鲜荔枝、新鲜杨梅,再加一勺自己熬的杨梅酱就行。”
这款饮品其实是“复购款”——去年夏天第一次推出就收获了不少回头客。许多游客专程开车到荔苑喝上一杯,临走还要打包几瓶。除了冰饮,姜晓霞还自己烤面包、熬果酱,搭配着一起卖,一套朴素的“乡村下午茶”做得有模有样。
更让人点赞的是,姜晓霞做这些不只为“好耍”。去年,她帮周围的乡亲们卖出了两万多斤荔枝,就连镜头里那位正在山下采杨梅的阿姨,也在她的帮助下卖了几千斤杨梅。“看到她家杨梅不用愁销路,我也很开心,能做这样有意义的事情,值了。”
如今,杨梅季才刚刚开始,姜晓霞已经忙开了。“等荔枝大面积成熟了,我还要接着推荔枝宴、荔枝特饮。”她对着镜头发出邀约:“欢迎朋友们来荔苑,坐在树下喝一杯,尝一口夏天。”(合江县融媒体中心)
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