| 索引号： | MB1T71608／2021－00010 | 公文种类： | 通知 | ||
| 发布机构： | 合江县人民政府 | 成文日期： | 2021-02-03 | 发布日期： | 2021-02-03 |
| 文号： | 合府发〔2021〕10号 | 有效性： | 有效 | ||
合江县人民政府关于公布合江县第五批非物质文化遗产名录的通知
合府发（2021）10号
各镇人民政府、街道办事处，县级各部门，有关企事业单位：
为贯彻落实习近平总书记传承弘扬中华优秀传统文化系列重要论述精神，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《中共中央办公厅国务院办公厅关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》(中办发〔2017〕5号)和《国务院办公厅关于加强非物质文化遗产保护工作的意见》(国办发〔2005〕18号)相关规定，我县于2018年启动了合江县第五批非物质文化遗产项目的申报工作。经筛选整理上报、专家组考察初评、预备名单公示、评审领导小组审定，现将29个合江县第五批县级非物质文化遗产项目予以公布。
各镇(街道)、各单位要加强对公布项目的科学管理，制定切实可行的保护传承规划，合理开发利用，为我县融入成渝地区双城经济圈建设贡献文化力量。
附件：合江县第五批非物质文化遗产名录
合江县人民政府
2021年2月3日
附件
合江县第五批非物质文化遗产名录
序号 | 项目代码 | 申报项目 | 申报单位 |
1 | VⅢ | 合江陈醋酿造技艺 | 合江县罗昌明酱油厂 |
2 | VⅢ | 菜籽油古法压榨技艺 | 合江县油榨益民种养专业合作社 |
3 | VⅢ | 匡正酱油酿造技艺 | 合江县先市永生酿造厂 |
4 | VⅢ | 窝子酱油酿造技艺 | 泸州市合江县先市酱油厂 |
5 | VⅢ | 泸州清明粑制作技艺 | 合江县尧坝镇喻嘴周姚食品有限公司 |
6 | VⅢ | 徐九九就酱传统制作技艺 | 四川徐九九食品有限公司 |
7 | VⅢ | 任幺婆红豆腐传统制作技艺 | 合江县幺婆土特产经营店 |
8 | VⅢ | 尧坝红汤羊肉传统制作技艺 | 合江县尧坝镇尧坝社区居民委员会 |
9 | VⅢ | 佛荫鸡汤烹制技艺 | 合江县大桥镇佛荫社区居民委员会 |
10 | VⅢ | 小槽河小曲酒酿制技艺 | 四川泸州市新佳荔酒业有限公司先滩酒厂 |
11 | VⅢ | 高朝门小曲酒酿制技艺 | 合江县白沙镇高朝门酒厂 |
12 | VⅢ | 汉康酒传统酿制技艺 | 泸州汉康酒厂 |
13 | VⅢ | 合江荔枝酒传统酿制技艺 | 泸州龙挂山酒坊 |
14 | VⅢ | 福源酱油制作技艺 | 合江县福源酱油厂 |
15 | VⅢ | 尧坝豆豉传统制作技艺 | 合江县尧坝镇尧坝社区居民委员会 |
16 | VⅢ | 尧坝萝卜干传统制作技艺 | 合江县尧坝镇尧坝社区居民委员会 |
17 | VⅢ | 尧坝任大婆红苕粉条传统制作技艺 | 合江县梁邦莲食品店 |
18 | VⅢ | 尧坝易记苕丝糖传统制作技艺 | 合江县易氏苕丝糖经营部 |
19 | VⅢ | 鸿云核桃糕传统制作技艺 | 泸州市鸿云食品有限公司 |
20 | VⅢ | 笔架山柏香腊肉制作技艺 | 合江县裕丰寨餐馆 |
21 | VⅢ | 河坝小曲清香白酒酿造技艺 | 泸州市河坝酒业有限公司 |
22 | VⅢ | 灰魔菜制作技艺 | 合江县九支镇五通村村民委员会 |
23 | VⅢ | 福宝天堂坝张氏腊肉制作技艺 | 合江县福宝镇打撮坝村民委员会 |
24 | VI | 先滩邓氏腊猪油传统制作技艺 | 泸州市神仙洞果木种植专业合作社 |
25 | VⅢ | 木甑子传统制作技艺 | 合江县凤鸣镇凤鸣社区居民委员会 |
26 | VⅢ | 川南传统民居木作技艺 | 合江县文化馆 |
27 | VⅢ | 泸州竹麻鞋传统编制技艺 | 合江县尧坝何氏竹麻鞋产销店 |
28 | X | 拜师出师传统习俗 | 合江县文化馆 |
29 | VⅢ | 川南传统建筑营造技艺 | 泸州市恒发建筑安装有限公司合江分公司 |
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